Die Bedeutung von Vitamin B12 in der täglichen Ernährung
Die Bedeutung von Vitamin B12 in der Ernährung Vitamin B12, auch bekannt als Cobalamin, ist ein essentielles Vitamin, das eine wichtige Rolle in unserem Körper spielt. Es ist ein wasserlösliches Vitamin, das für die Bildung von roten Blutkörperchen, die Funktion des Nervensystems und den Stoffwechsel von Proteinen unerlässlich ist. Da der Körper Vitamin B12 nicht